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听水楼影画

Art is long and time is fleeting

 
 
 

日志

 
 

腊鸡做法  

2011-01-25 10:21:15|  分类: 饮食与文化 |  标签: |举报 |字号 订阅

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原料:

鸡腿、盐、大料。


做法:

1、用盐腌鸡腿,在撒上大料。腌上两天(放冰箱里);

 

腊鸡做法 - henry13a - 听水楼影画

 

2、这是两天后的样子;

 

腊鸡做法 - henry13a - 听水楼影画

 


3、用纸擦干水份;

 

腊鸡做法 - henry13a - 听水楼影画

 

4、找个绳挂到阳台上。

 

腊鸡做法 - henry13a - 听水楼影画

 
5、风干后的样子。。。。。。

腊鸡做法 - henry13a - 听水楼影画
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