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日志

 
 

当心反式脂肪酸的“马甲”!  

2013-08-08 20:05:24|  分类: 医学常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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食品标签上经常能看到反式脂肪酸的各种“马甲”:1.如有氢化二字的:氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪酸;2.带黄油二字:植物黄油、人造黄油;3.带酥字:起酥油、人造酥油、酥油;4.其他的名称:精炼植物油、植脂末、代可可脂、麦淇淋等。

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